Ai Monti del Gennargentu
Immerso nella foresta demaniale di Montes in un'area di grande pregio naturalistico il ristorante "Ai Monti del Gennargentu" a 1000 metri d’altezza permette di consumare i piatti tipici della tradizione barbaricina e orgolese in un ambiente familiare e suggestivo. A fare gli onori di casa Maria Giovanna Ruggiu, figlia d’arte, guida con passione l’azienda creata dai genitori negli anni ’70, dedicandosi personalmente alla preparazione delle pietanze di montagna. Aperto da Pasqua al 30 ottobre offre ai visitatori un ricco menù, con ampie possibilità di scelta dall’antipasto fino al dolce. Il ristorante offre inoltre la possibilità di fare escursioni guidate nel territorio di Orgosolo, di consumare insieme ai pastori il pranzo tipico a base di pecora in cappotto, arrosto di maiale, pane e formaggio. Per chi volesse trattenersi per più giorni nel cuore del Supramonte, il ristorante Ai Monti del Gennargentu offre la possibilità di soggiornare nei suoi bungalow, con bagno e vista sui boschi secolari di lecci.
