Come nascono i nostri piatti
La ricerca e l’attenta selezione delle migliori materie prime della nostra isola ci permette di dar vita a menù costantemente suggeriti dallo scorrere delle stagioni, nuove formule espressive della gastronomia locale.
Il tradizionale porcetto al profumo di mirto cotto al forno secondo l’antica ricetta dei pastori, i culurgiones fatti a mano, i ricchi sapori di salumi e formaggi.
La nostra cucina nasce dal perfetto e originale connubio di prodotti e sapori offerti dalla nostra terra: ogni piatto racconta il suo legame con il territorio, ricette tipiche e antiche identità interpretate e personalizzate dei Ristornati M.G. per farvi conoscere e apprezzare la sua nuova cucina sarda e mediterranea.
Il tradizionale porcetto al profumo di mirto cotto al forno secondo l’antica ricetta dei pastori, i culurgiones fatti a mano, i ricchi sapori di salumi e formaggi.
La nostra cucina nasce dal perfetto e originale connubio di prodotti e sapori offerti dalla nostra terra: ogni piatto racconta il suo legame con il territorio, ricette tipiche e antiche identità interpretate e personalizzate dei Ristornati M.G. per farvi conoscere e apprezzare la sua nuova cucina sarda e mediterranea.
